発酵あんこを使った ラムレーズンあんこ

発酵あんこのやさしい甘さに、芳醇なラム酒に漬け込んだレーズン、 ホワイトチョコとバターを合わせた、大人のための贅沢なあんこです。

砂糖に頼りすぎない発酵あんこの自然な甘みと、 ラムレーズンの豊かな香りが絶妙に調和。 そのままはもちろん、パンやスイーツ、お酒のお供にもおすすめです。

■ こだわりの素材

• 発酵あんこ（小豆・米麹）
• ラム酒漬けレーズン
• ホワイトチョコ
• 北海道バター
• ラム酒

発酵の力で生まれたやさしい甘さに、 ラム酒の香りとバター・ホワイトチョコのコクを加え、 洋菓子のような濃厚な味わいに仕上げました。

■ おすすめの食べ方

• 焼きたてトーストにたっぷりのせて
• バニラアイスやヨーグルトのトッピングに
• クラッカーやバゲットにのせてワインのお供に
• パンケーキやスコーンと合わせて
• クリームチーズと合わせて大人のおつまみに

■ 商品について

■ 発酵あんことは

小豆と米麹をじっくり発酵させることで生まれる、 やさしく奥深い甘みが特徴のあんこです。 砂糖だけでは表現できない自然な甘さと豊かな風味をお楽しみいただけます。

自分へのご褒美にはもちろん、 ワイン好きな方へのちょっとしたギフトにもおすすめです。